Physical and Chemical Changes MCQ Quiz in বাংলা - Objective Question with Answer for Physical and Chemical Changes - বিনামূল্যে ডাউনলোড করুন [PDF]
Last updated on Jul 17, 2025
পাওয়া Physical and Chemical Changes उत्तरे आणि तपशीलवार उपायांसह एकाधिक निवड प्रश्न (MCQ क्विझ). এই বিনামূল্যে ডাউনলোড করুন Physical and Chemical Changes MCQ কুইজ পিডিএফ এবং আপনার আসন্ন পরীক্ষার জন্য প্রস্তুত করুন যেমন ব্যাঙ্কিং, এসএসসি, রেলওয়ে, ইউপিএসসি, রাজ্য পিএসসি।
Latest Physical and Chemical Changes MCQ Objective Questions
Physical and Chemical Changes Question 1:
নিম্নলিখিতগুলির মধ্যে কোনটি রাসায়নিক পরিবর্তনের উদাহরণ?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 2 : কাঠ পোড়ানো
India's Super Teachers for all govt. exams Under One Roof
Physical and Chemical Changes Question 1 Detailed Solution
সঠিক উত্তর হল কাঠ পোড়ানো।
Key Points
- কাঠ পোড়ানো একটি রাসায়নিক পরিবর্তন কারণ এতে কাঠ কার্বন ডাই অক্সাইড, জলীয় বাষ্প, ছাই এবং তাপশক্তির মতো নতুন পদার্থে রূপান্তরিত হয়।
- পোড়ানোর সময় দহন নামে পরিচিত একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে, যেখানে কাঠ অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে শক্তি এবং উপজাত উৎপন্ন করে।
- প্রক্রিয়াটি অপরিবর্তনীয়, যার অর্থ পোড়ানোর পরে আসল কাঠ পুনরুদ্ধার করা যায় না, যা একটি রাসায়নিক পরিবর্তনের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য।
- প্রক্রিয়া চলাকালীন নতুন রাসায়নিক বন্ধন গঠিত হয় এবং পুরানো বন্ধন ভেঙে যায়, যা উপাদানের রাসায়নিক গঠনে পরিবর্তন নির্দেশ করে।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের অন্যান্য উদাহরণের মধ্যে রয়েছে লোহার মরিচা পড়া, খাবার রান্না করা এবং দুধ টক হয়ে যাওয়া।
Additional Information
- রাসায়নিক পরিবর্তন: একটি প্রক্রিয়া যেখানে এক বা একাধিক পদার্থ ভিন্ন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য সহ নতুন পদার্থে রূপান্তরিত হয়। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে দহন, মরিচা পড়া এবং গাঁজন।
- ভৌত পরিবর্তন: একটি পদার্থের রাসায়নিক গঠন পরিবর্তন না করে তার অবস্থা, আকৃতি বা আকারের পরিবর্তন। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে বরফ গলানো, জল ফোটানো এবং কাগজ কাটা।
- দহন: একটি জ্বালানি (যেমন, কাঠ) এবং একটি জারক (যেমন, অক্সিজেন) এর মধ্যে একটি উচ্চ-তাপমাত্রার তাপমোচী বিক্রিয়া যা শক্তি (তাপ এবং আলো) এবং কার্বন ডাই অক্সাইড ও জলের মতো বিক্রিয়াজাত উৎপন্ন করে।
- অপরিবর্তনীয়তা: রাসায়নিক পরিবর্তনগুলি প্রায়শই অপরিবর্তনীয় হয়, যার অর্থ আসল পদার্থগুলি পুনরুদ্ধার করা যায় না। এটি ভৌত পরিবর্তন থেকে একটি মূল পার্থক্য, যা সাধারণত বিপরীতমুখী হয়।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের সূচক: সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে রঙের পরিবর্তন, অধঃক্ষেপের গঠন, গ্যাসের নির্গমন, তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং আলো বা শব্দের উৎপাদন।
India’s #1 Learning Platform
Start Complete Exam Preparation
Daily Live MasterClasses
Practice Question Bank
Mock Tests & Quizzes
Trusted by 7.3 Crore+ Students
Physical and Chemical Changes Question 2:
বিবৃতি I: জলের স্ফুটন একটি ভৌত পরিবর্তন।
বিবৃতি II: লোহার মরিচা পড়া একটি ভৌত পরিবর্তন।
বিবৃতি III: খাবার রান্না করা একটি রাসায়নিক পরিবর্তন।
Answer (Detailed Solution Below)
Option 2 : বিবৃতি I এবং III সঠিক।
Physical and Chemical Changes Question 2 Detailed Solution
সঠিক উত্তর হল বিবৃতি I এবং III সঠিক।
মূল বিষয়
- বিবৃতি I: জলের স্ফুটন একটি ভৌত পরিবর্তন কারণ এটি জলের রাসায়নিক গঠন পরিবর্তন না করে তরল থেকে গ্যাসে অবস্থার পরিবর্তন ঘটায়।
- বিবৃতি III: খাবার রান্না করা একটি রাসায়নিক পরিবর্তন কারণ এতে বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়া জড়িত থাকে যা মূল পদার্থগুলিকে পরিবর্তন করে এবং ভিন্ন বৈশিষ্ট্যযুক্ত নতুন পদার্থ তৈরি করে।
- বিবৃতি II ভুল কারণ লোহার মরিচা পড়া একটি রাসায়নিক পরিবর্তন যেখানে লোহা অক্সিজেন এবং আর্দ্রতার সাথে বিক্রিয়া করে আয়রন অক্সাইড, একটি নতুন পদার্থ তৈরি করে।
- ভৌত পরিবর্তনগুলি পদার্থটির রাসায়নিক পরিচিতি পরিবর্তন না করে ভৌত বৈশিষ্ট্য যেমন আকৃতি, অবস্থা এবং আকারের পরিবর্তন ঘটায়।
অতিরিক্ত তথ্য
- রাসায়নিক পরিবর্তন
- একটি রাসায়নিক পরিবর্তন ভিন্ন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং গঠন সহ এক বা একাধিক নতুন পদার্থের গঠন ঘটায়।
- উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে লোহার মরিচা পড়া, কাঠ পোড়ানো এবং খাদ্য হজম।
- ভৌত পরিবর্তন
- একটি ভৌত পরিবর্তন একটি রাসায়নিক পদার্থের রূপকে প্রভাবিত করে কিন্তু এর রাসায়নিক গঠনকে প্রভাবিত করে না।
- উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে বরফ গলানো, জল ফোটানো এবং জলে চিনি দ্রবীভূত করা।
- লোহার মরিচা পড়া
- মরিচা পড়া লোহা, অক্সিজেন এবং জলের মধ্যে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া, যা আয়রন অক্সাইড (মরিচা) গঠনে নিয়ে যায়।
- এই প্রক্রিয়াটি ক্ষয়প্রাপ্তির একটি উদাহরণ, যা সময়ের সাথে সাথে ধাতুগুলিকে ক্ষয় করে।
- খাবার রান্না করা
- রান্নায় ক্যারামেলাইজেশন, মেইললার্ড বিক্রিয়া এবং প্রোটিনের বিকৃতির মতো রাসায়নিক বিক্রিয়া জড়িত।
- এই বিক্রিয়াগুলি খাবারের স্বাদ, গঠন এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করে।
India’s #1 Learning Platform
Start Complete Exam Preparation
Daily Live MasterClasses
Practice Question Bank
Mock Tests & Quizzes
Trusted by 7.3 Crore+ Students
Physical and Chemical Changes Question 3:
মিশ্রণ গঠন একটি _______ পরিবর্তন, অন্যদিকে যৌগ গঠন একটি _______ পরিবর্তন, যথাক্রমে।
Answer (Detailed Solution Below)
Option 4 : ভৌত, রাসায়নিক
Physical and Chemical Changes Question 3 Detailed Solution
সঠিক উত্তরটি হল ভৌত, রাসায়নিক।
Key Points
- মিশ্রণ গঠন একটি ভৌত পরিবর্তন কারণ মিশ্রণের উপাদানগুলি তাদের পৃথক ধর্মগুলি ধরে রাখে এবং ভৌত পদ্ধতির মাধ্যমে পৃথক করা যায়।
- মিশ্রণের উদাহরণ হল বাতাস, লবণাক্ত জল এবং মিশ্র ধাতু। এগুলিকে ভৌত প্রক্রিয়া যেমন ছাঁকনি, বাষ্পীভবন এবং পাতন-এর মাধ্যমে পৃথক করা যায়।
- যৌগ গঠন একটি রাসায়নিক পরিবর্তন কারণ এটি মূল পদার্থগুলি থেকে ভিন্ন ধর্মসম্পন্ন নতুন পদার্থ গঠন জড়িত।
- একটি রাসায়নিক পরিবর্তনে, মূল পদার্থগুলি একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া অনুভব করে এবং নতুন পদার্থ তৈরি করে যা ভৌত পদ্ধতির মাধ্যমে পৃথক করা যায় না।
- যৌগের উদাহরণ হল জল (H2O), কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2), এবং সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl)। এগুলিকে কেবলমাত্র রাসায়নিক পদ্ধতির মাধ্যমে তাদের উপাদানে পৃথক করা যায়।
Additional Information
- ভৌত পরিবর্তন
- ভৌত পরিবর্তন কোনো পদার্থের রাসায়নিক সংযোজন পরিবর্তন করে না।
- এগুলি সাধারণত প্রতিবর্তনযোগ্য এবং নতুন পদার্থ গঠন জড়িত নয়।
- উদাহরণ হল অবস্থার পরিবর্তন (গলনাঙ্ক, হিমাঙ্ক, স্ফুটনাঙ্ক), আকার (কাটা, পিষা), এবং আকৃতি।
- রাসায়নিক পরিবর্তন
- রাসায়নিক পরিবর্তন এক বা একাধিক নতুন পদার্থ গঠন করে যার রাসায়নিক ধর্ম ভিন্ন।
- এগুলি সাধারণত স্বাভাবিক অবস্থায় অপ্রতিবর্তনীয়।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের সূচক হল রঙের পরিবর্তন, গ্যাস উৎপাদন, অধঃক্ষেপণ গঠন এবং শক্তির পরিবর্তন (তাপ, আলো)।
India’s #1 Learning Platform
Start Complete Exam Preparation
Daily Live MasterClasses
Practice Question Bank
Mock Tests & Quizzes
Trusted by 7.3 Crore+ Students
Top Physical and Chemical Changes MCQ Objective Questions
মিশ্রণ গঠন একটি _______ পরিবর্তন, অন্যদিকে যৌগ গঠন একটি _______ পরিবর্তন, যথাক্রমে।
Answer (Detailed Solution Below)
Option 4 : ভৌত, রাসায়নিক
Physical and Chemical Changes Question 4 Detailed Solution
Download Solution PDFসঠিক উত্তরটি হল ভৌত, রাসায়নিক।
Key Points
- মিশ্রণ গঠন একটি ভৌত পরিবর্তন কারণ মিশ্রণের উপাদানগুলি তাদের পৃথক ধর্মগুলি ধরে রাখে এবং ভৌত পদ্ধতির মাধ্যমে পৃথক করা যায়।
- মিশ্রণের উদাহরণ হল বাতাস, লবণাক্ত জল এবং মিশ্র ধাতু। এগুলিকে ভৌত প্রক্রিয়া যেমন ছাঁকনি, বাষ্পীভবন এবং পাতন-এর মাধ্যমে পৃথক করা যায়।
- যৌগ গঠন একটি রাসায়নিক পরিবর্তন কারণ এটি মূল পদার্থগুলি থেকে ভিন্ন ধর্মসম্পন্ন নতুন পদার্থ গঠন জড়িত।
- একটি রাসায়নিক পরিবর্তনে, মূল পদার্থগুলি একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া অনুভব করে এবং নতুন পদার্থ তৈরি করে যা ভৌত পদ্ধতির মাধ্যমে পৃথক করা যায় না।
- যৌগের উদাহরণ হল জল (H2O), কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2), এবং সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl)। এগুলিকে কেবলমাত্র রাসায়নিক পদ্ধতির মাধ্যমে তাদের উপাদানে পৃথক করা যায়।
Additional Information
- ভৌত পরিবর্তন
- ভৌত পরিবর্তন কোনো পদার্থের রাসায়নিক সংযোজন পরিবর্তন করে না।
- এগুলি সাধারণত প্রতিবর্তনযোগ্য এবং নতুন পদার্থ গঠন জড়িত নয়।
- উদাহরণ হল অবস্থার পরিবর্তন (গলনাঙ্ক, হিমাঙ্ক, স্ফুটনাঙ্ক), আকার (কাটা, পিষা), এবং আকৃতি।
- রাসায়নিক পরিবর্তন
- রাসায়নিক পরিবর্তন এক বা একাধিক নতুন পদার্থ গঠন করে যার রাসায়নিক ধর্ম ভিন্ন।
- এগুলি সাধারণত স্বাভাবিক অবস্থায় অপ্রতিবর্তনীয়।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের সূচক হল রঙের পরিবর্তন, গ্যাস উৎপাদন, অধঃক্ষেপণ গঠন এবং শক্তির পরিবর্তন (তাপ, আলো)।
India’s #1 Learning Platform
Start Complete Exam Preparation
Daily Live MasterClasses
Practice Question Bank
Mock Tests & Quizzes
Trusted by 7.3 Crore+ Students
নিম্নলিখিতগুলির মধ্যে কোনটি রাসায়নিক পরিবর্তনের উদাহরণ?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 2 : কাঠ পোড়ানো
Physical and Chemical Changes Question 5 Detailed Solution
Download Solution PDFসঠিক উত্তর হল কাঠ পোড়ানো।
Key Points
- কাঠ পোড়ানো একটি রাসায়নিক পরিবর্তন কারণ এতে কাঠ কার্বন ডাই অক্সাইড, জলীয় বাষ্প, ছাই এবং তাপশক্তির মতো নতুন পদার্থে রূপান্তরিত হয়।
- পোড়ানোর সময় দহন নামে পরিচিত একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে, যেখানে কাঠ অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে শক্তি এবং উপজাত উৎপন্ন করে।
- প্রক্রিয়াটি অপরিবর্তনীয়, যার অর্থ পোড়ানোর পরে আসল কাঠ পুনরুদ্ধার করা যায় না, যা একটি রাসায়নিক পরিবর্তনের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য।
- প্রক্রিয়া চলাকালীন নতুন রাসায়নিক বন্ধন গঠিত হয় এবং পুরানো বন্ধন ভেঙে যায়, যা উপাদানের রাসায়নিক গঠনে পরিবর্তন নির্দেশ করে।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের অন্যান্য উদাহরণের মধ্যে রয়েছে লোহার মরিচা পড়া, খাবার রান্না করা এবং দুধ টক হয়ে যাওয়া।
Additional Information
- রাসায়নিক পরিবর্তন: একটি প্রক্রিয়া যেখানে এক বা একাধিক পদার্থ ভিন্ন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য সহ নতুন পদার্থে রূপান্তরিত হয়। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে দহন, মরিচা পড়া এবং গাঁজন।
- ভৌত পরিবর্তন: একটি পদার্থের রাসায়নিক গঠন পরিবর্তন না করে তার অবস্থা, আকৃতি বা আকারের পরিবর্তন। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে বরফ গলানো, জল ফোটানো এবং কাগজ কাটা।
- দহন: একটি জ্বালানি (যেমন, কাঠ) এবং একটি জারক (যেমন, অক্সিজেন) এর মধ্যে একটি উচ্চ-তাপমাত্রার তাপমোচী বিক্রিয়া যা শক্তি (তাপ এবং আলো) এবং কার্বন ডাই অক্সাইড ও জলের মতো বিক্রিয়াজাত উৎপন্ন করে।
- অপরিবর্তনীয়তা: রাসায়নিক পরিবর্তনগুলি প্রায়শই অপরিবর্তনীয় হয়, যার অর্থ আসল পদার্থগুলি পুনরুদ্ধার করা যায় না। এটি ভৌত পরিবর্তন থেকে একটি মূল পার্থক্য, যা সাধারণত বিপরীতমুখী হয়।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের সূচক: সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে রঙের পরিবর্তন, অধঃক্ষেপের গঠন, গ্যাসের নির্গমন, তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং আলো বা শব্দের উৎপাদন।
India’s #1 Learning Platform
Start Complete Exam Preparation
Daily Live MasterClasses
Practice Question Bank
Mock Tests & Quizzes
Trusted by 7.3 Crore+ Students
Physical and Chemical Changes Question 6:
মিশ্রণ গঠন একটি _______ পরিবর্তন, অন্যদিকে যৌগ গঠন একটি _______ পরিবর্তন, যথাক্রমে।
Answer (Detailed Solution Below)
Option 4 : ভৌত, রাসায়নিক
Physical and Chemical Changes Question 6 Detailed Solution
সঠিক উত্তরটি হল ভৌত, রাসায়নিক।
Key Points
- মিশ্রণ গঠন একটি ভৌত পরিবর্তন কারণ মিশ্রণের উপাদানগুলি তাদের পৃথক ধর্মগুলি ধরে রাখে এবং ভৌত পদ্ধতির মাধ্যমে পৃথক করা যায়।
- মিশ্রণের উদাহরণ হল বাতাস, লবণাক্ত জল এবং মিশ্র ধাতু। এগুলিকে ভৌত প্রক্রিয়া যেমন ছাঁকনি, বাষ্পীভবন এবং পাতন-এর মাধ্যমে পৃথক করা যায়।
- যৌগ গঠন একটি রাসায়নিক পরিবর্তন কারণ এটি মূল পদার্থগুলি থেকে ভিন্ন ধর্মসম্পন্ন নতুন পদার্থ গঠন জড়িত।
- একটি রাসায়নিক পরিবর্তনে, মূল পদার্থগুলি একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া অনুভব করে এবং নতুন পদার্থ তৈরি করে যা ভৌত পদ্ধতির মাধ্যমে পৃথক করা যায় না।
- যৌগের উদাহরণ হল জল (H2O), কার্বন ডাই অক্সাইড (CO2), এবং সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl)। এগুলিকে কেবলমাত্র রাসায়নিক পদ্ধতির মাধ্যমে তাদের উপাদানে পৃথক করা যায়।
Additional Information
- ভৌত পরিবর্তন
- ভৌত পরিবর্তন কোনো পদার্থের রাসায়নিক সংযোজন পরিবর্তন করে না।
- এগুলি সাধারণত প্রতিবর্তনযোগ্য এবং নতুন পদার্থ গঠন জড়িত নয়।
- উদাহরণ হল অবস্থার পরিবর্তন (গলনাঙ্ক, হিমাঙ্ক, স্ফুটনাঙ্ক), আকার (কাটা, পিষা), এবং আকৃতি।
- রাসায়নিক পরিবর্তন
- রাসায়নিক পরিবর্তন এক বা একাধিক নতুন পদার্থ গঠন করে যার রাসায়নিক ধর্ম ভিন্ন।
- এগুলি সাধারণত স্বাভাবিক অবস্থায় অপ্রতিবর্তনীয়।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের সূচক হল রঙের পরিবর্তন, গ্যাস উৎপাদন, অধঃক্ষেপণ গঠন এবং শক্তির পরিবর্তন (তাপ, আলো)।
India’s #1 Learning Platform
Start Complete Exam Preparation
Daily Live MasterClasses
Practice Question Bank
Mock Tests & Quizzes
Trusted by 7.3 Crore+ Students
Physical and Chemical Changes Question 7:
নিম্নলিখিতগুলির মধ্যে কোনটি রাসায়নিক পরিবর্তনের উদাহরণ?
Answer (Detailed Solution Below)
Option 2 : কাঠ পোড়ানো
Physical and Chemical Changes Question 7 Detailed Solution
সঠিক উত্তর হল কাঠ পোড়ানো।
Key Points
- কাঠ পোড়ানো একটি রাসায়নিক পরিবর্তন কারণ এতে কাঠ কার্বন ডাই অক্সাইড, জলীয় বাষ্প, ছাই এবং তাপশক্তির মতো নতুন পদার্থে রূপান্তরিত হয়।
- পোড়ানোর সময় দহন নামে পরিচিত একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটে, যেখানে কাঠ অক্সিজেনের সাথে বিক্রিয়া করে শক্তি এবং উপজাত উৎপন্ন করে।
- প্রক্রিয়াটি অপরিবর্তনীয়, যার অর্থ পোড়ানোর পরে আসল কাঠ পুনরুদ্ধার করা যায় না, যা একটি রাসায়নিক পরিবর্তনের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য।
- প্রক্রিয়া চলাকালীন নতুন রাসায়নিক বন্ধন গঠিত হয় এবং পুরানো বন্ধন ভেঙে যায়, যা উপাদানের রাসায়নিক গঠনে পরিবর্তন নির্দেশ করে।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের অন্যান্য উদাহরণের মধ্যে রয়েছে লোহার মরিচা পড়া, খাবার রান্না করা এবং দুধ টক হয়ে যাওয়া।
Additional Information
- রাসায়নিক পরিবর্তন: একটি প্রক্রিয়া যেখানে এক বা একাধিক পদার্থ ভিন্ন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য সহ নতুন পদার্থে রূপান্তরিত হয়। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে দহন, মরিচা পড়া এবং গাঁজন।
- ভৌত পরিবর্তন: একটি পদার্থের রাসায়নিক গঠন পরিবর্তন না করে তার অবস্থা, আকৃতি বা আকারের পরিবর্তন। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে বরফ গলানো, জল ফোটানো এবং কাগজ কাটা।
- দহন: একটি জ্বালানি (যেমন, কাঠ) এবং একটি জারক (যেমন, অক্সিজেন) এর মধ্যে একটি উচ্চ-তাপমাত্রার তাপমোচী বিক্রিয়া যা শক্তি (তাপ এবং আলো) এবং কার্বন ডাই অক্সাইড ও জলের মতো বিক্রিয়াজাত উৎপন্ন করে।
- অপরিবর্তনীয়তা: রাসায়নিক পরিবর্তনগুলি প্রায়শই অপরিবর্তনীয় হয়, যার অর্থ আসল পদার্থগুলি পুনরুদ্ধার করা যায় না। এটি ভৌত পরিবর্তন থেকে একটি মূল পার্থক্য, যা সাধারণত বিপরীতমুখী হয়।
- রাসায়নিক পরিবর্তনের সূচক: সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে রঙের পরিবর্তন, অধঃক্ষেপের গঠন, গ্যাসের নির্গমন, তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং আলো বা শব্দের উৎপাদন।
India’s #1 Learning Platform
Start Complete Exam Preparation
Daily Live MasterClasses
Practice Question Bank
Mock Tests & Quizzes
Trusted by 7.3 Crore+ Students
Physical and Chemical Changes Question 8:
বিবৃতি I: জলের স্ফুটন একটি ভৌত পরিবর্তন।
বিবৃতি II: লোহার মরিচা পড়া একটি ভৌত পরিবর্তন।
বিবৃতি III: খাবার রান্না করা একটি রাসায়নিক পরিবর্তন।
Answer (Detailed Solution Below)
Option 2 : বিবৃতি I এবং III সঠিক।
Physical and Chemical Changes Question 8 Detailed Solution
সঠিক উত্তর হল বিবৃতি I এবং III সঠিক।
মূল বিষয়
- বিবৃতি I: জলের স্ফুটন একটি ভৌত পরিবর্তন কারণ এটি জলের রাসায়নিক গঠন পরিবর্তন না করে তরল থেকে গ্যাসে অবস্থার পরিবর্তন ঘটায়।
- বিবৃতি III: খাবার রান্না করা একটি রাসায়নিক পরিবর্তন কারণ এতে বিভিন্ন রাসায়নিক বিক্রিয়া জড়িত থাকে যা মূল পদার্থগুলিকে পরিবর্তন করে এবং ভিন্ন বৈশিষ্ট্যযুক্ত নতুন পদার্থ তৈরি করে।
- বিবৃতি II ভুল কারণ লোহার মরিচা পড়া একটি রাসায়নিক পরিবর্তন যেখানে লোহা অক্সিজেন এবং আর্দ্রতার সাথে বিক্রিয়া করে আয়রন অক্সাইড, একটি নতুন পদার্থ তৈরি করে।
- ভৌত পরিবর্তনগুলি পদার্থটির রাসায়নিক পরিচিতি পরিবর্তন না করে ভৌত বৈশিষ্ট্য যেমন আকৃতি, অবস্থা এবং আকারের পরিবর্তন ঘটায়।
অতিরিক্ত তথ্য
- রাসায়নিক পরিবর্তন
- একটি রাসায়নিক পরিবর্তন ভিন্ন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং গঠন সহ এক বা একাধিক নতুন পদার্থের গঠন ঘটায়।
- উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে লোহার মরিচা পড়া, কাঠ পোড়ানো এবং খাদ্য হজম।
- ভৌত পরিবর্তন
- একটি ভৌত পরিবর্তন একটি রাসায়নিক পদার্থের রূপকে প্রভাবিত করে কিন্তু এর রাসায়নিক গঠনকে প্রভাবিত করে না।
- উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে বরফ গলানো, জল ফোটানো এবং জলে চিনি দ্রবীভূত করা।
- লোহার মরিচা পড়া
- মরিচা পড়া লোহা, অক্সিজেন এবং জলের মধ্যে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া, যা আয়রন অক্সাইড (মরিচা) গঠনে নিয়ে যায়।
- এই প্রক্রিয়াটি ক্ষয়প্রাপ্তির একটি উদাহরণ, যা সময়ের সাথে সাথে ধাতুগুলিকে ক্ষয় করে।
- খাবার রান্না করা
- রান্নায় ক্যারামেলাইজেশন, মেইললার্ড বিক্রিয়া এবং প্রোটিনের বিকৃতির মতো রাসায়নিক বিক্রিয়া জড়িত।
- এই বিক্রিয়াগুলি খাবারের স্বাদ, গঠন এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করে।
India’s #1 Learning Platform
Start Complete Exam Preparation
Daily Live MasterClasses
Practice Question Bank
Mock Tests & Quizzes
Trusted by 7.3 Crore+ Students