Liquid State MCQ Quiz in मल्याळम - Objective Question with Answer for Liquid State - സൗജന്യ PDF ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുക

ആശയം:

• പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം ഉയർന്ന മർദ്ദം കാരണം വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില ഉയരുന്നു.
• ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് മർദ്ദം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില  വർദ്ധിക്കുന്നു എന്ന തത്വത്തിലാണ്.
• ഉയർന്ന മർദ്ദം കാരണം വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില 100o C മുതൽ 120o C വരെ ഉയരുന്നു.
• അതിനാൽ, നീരാവി കൂടുതൽ ചൂടാകുകയും കുക്കറിനുള്ളിൽ നീരാവിയെ പിടിച്ച് വെച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
• തുറന്ന പാത്രങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂടുള്ള വായു പുറത്തേക്ക് പോകും.
• എന്നാൽ പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനെ വേഗത്തിലാക്കുന്ന മർദ്ദം കൂടാതെ, ഭക്ഷണത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള ഈർപ്പം അതിനെക്കാൾ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ എത്തുന്നു.
• അതിനാൽ, പാചകത്തിന്റെ വേഗത ഏകദേശം നാല് മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, പ്രഷർ കുക്കറിൽ പയർ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം, കാരണം മർദ്ദം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് തിളനില വർദ്ധിക്കുന്നു.

ആശയം:

• പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം ഉയർന്ന മർദ്ദം കാരണം വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില ഉയരുന്നു.
• ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് മർദ്ദം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില  വർദ്ധിക്കുന്നു എന്ന തത്വത്തിലാണ്.
• ഉയർന്ന മർദ്ദം കാരണം വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില 100o C മുതൽ 120o C വരെ ഉയരുന്നു.
• അതിനാൽ, നീരാവി കൂടുതൽ ചൂടാകുകയും കുക്കറിനുള്ളിൽ നീരാവിയെ പിടിച്ച് വെച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
• തുറന്ന പാത്രങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂടുള്ള വായു പുറത്തേക്ക് പോകും.
• എന്നാൽ പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനെ വേഗത്തിലാക്കുന്ന മർദ്ദം കൂടാതെ, ഭക്ഷണത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള ഈർപ്പം അതിനെക്കാൾ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ എത്തുന്നു.
• അതിനാൽ, പാചകത്തിന്റെ വേഗത ഏകദേശം നാല് മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, പ്രഷർ കുക്കറിൽ പയർ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം, കാരണം മർദ്ദം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് തിളനില വർദ്ധിക്കുന്നു.

ആശയം:

• പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം ഉയർന്ന മർദ്ദം കാരണം വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില ഉയരുന്നു.
• ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് മർദ്ദം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില  വർദ്ധിക്കുന്നു എന്ന തത്വത്തിലാണ്.
• ഉയർന്ന മർദ്ദം കാരണം വെള്ളത്തിന്റെ തിളനില 100o C മുതൽ 120o C വരെ ഉയരുന്നു.
• അതിനാൽ, നീരാവി കൂടുതൽ ചൂടാകുകയും കുക്കറിനുള്ളിൽ നീരാവിയെ പിടിച്ച് വെച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
• തുറന്ന പാത്രങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൂടുള്ള വായു പുറത്തേക്ക് പോകും.
• എന്നാൽ പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്നതിനെ വേഗത്തിലാക്കുന്ന മർദ്ദം കൂടാതെ, ഭക്ഷണത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള ഈർപ്പം അതിനെക്കാൾ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ എത്തുന്നു.
• അതിനാൽ, പാചകത്തിന്റെ വേഗത ഏകദേശം നാല് മടങ്ങ് വർദ്ധിക്കുന്നു.

അതിനാൽ, പ്രഷർ കുക്കറിൽ പയർ വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് നമുക്ക് നിഗമനം ചെയ്യാം, കാരണം മർദ്ദം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് തിളനില വർദ്ധിക്കുന്നു.