Preservation MCQ Quiz in मराठी - Objective Question with Answer for Preservation - मोफत PDF डाउनलोड करा

योग्य उत्तर साठवण आहे 

• साठवण म्हणजे पुढील वापरासाठी उत्पादनाची खाद्य गुणवत्ता खराब न करता साठवण आयुष्य वाढवण्याचे तंत्र.
• बागायती उत्पादन हे जैविक घटक आहे ज्यामध्ये विविध शारीरिक क्रिया जसे की बाष्पोत्सर्जन आणि श्वसन काढणीनंतरही सुरु राहते.
• या प्रक्रियेमुळे जैव-रासायनिक बिघाड होतो आणि उत्पादनाची नासाडी होते.
• उत्पादनाच्या आत असलेले विकर, सूक्ष्मजीवांचा सहभाग, किडे-कीटकांचा प्रादुर्भाव आणि रोगजनकांच्या आक्रमणामुळे खराब होणे सुरू होते.
• या घटकांची काळजी घेतल्यास अन्नपदार्थ अधिक काळ साठवता येतात.

योग्य उत्तर साठवण आहे 

• साठवण म्हणजे पुढील वापरासाठी उत्पादनाची खाद्य गुणवत्ता खराब न करता साठवण आयुष्य वाढवण्याचे तंत्र.
• बागायती उत्पादन हे जैविक घटक आहे ज्यामध्ये विविध शारीरिक क्रिया जसे की बाष्पोत्सर्जन आणि श्वसन काढणीनंतरही सुरु राहते.
• या प्रक्रियेमुळे जैव-रासायनिक बिघाड होतो आणि उत्पादनाची नासाडी होते.
• उत्पादनाच्या आत असलेले विकर, सूक्ष्मजीवांचा सहभाग, किडे-कीटकांचा प्रादुर्भाव आणि रोगजनकांच्या आक्रमणामुळे खराब होणे सुरू होते.
• या घटकांची काळजी घेतल्यास अन्नपदार्थ अधिक काळ साठवता येतात.

योग्य उत्तर साठवण आहे 

• साठवण म्हणजे पुढील वापरासाठी उत्पादनाची खाद्य गुणवत्ता खराब न करता साठवण आयुष्य वाढवण्याचे तंत्र.
• बागायती उत्पादन हे जैविक घटक आहे ज्यामध्ये विविध शारीरिक क्रिया जसे की बाष्पोत्सर्जन आणि श्वसन काढणीनंतरही सुरु राहते.
• या प्रक्रियेमुळे जैव-रासायनिक बिघाड होतो आणि उत्पादनाची नासाडी होते.
• उत्पादनाच्या आत असलेले विकर, सूक्ष्मजीवांचा सहभाग, किडे-कीटकांचा प्रादुर्भाव आणि रोगजनकांच्या आक्रमणामुळे खराब होणे सुरू होते.
• या घटकांची काळजी घेतल्यास अन्नपदार्थ अधिक काळ साठवता येतात.